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Este curso fue creado con la tecnología Adobe Flash. Dado que esta tecnología ya no es compatible con los navegadores modernos de Internet, la versión en línea fue removida. La versión descargable y el contenido (de solo texto) del curso todavía están disponibles. Para acceder a ellos, lea las instrucciones a continuación en la sección Requisitos del sistema.

El curso introduce los principios, el concepto y las aplicaciones prácticas del derecho humano a la alimentación. El curso proporciona un panorama general de la evolución de este derecho humano, del desarrollo basado sobre el enfoque de los derechos humanos, de los mecanismos de recursos, y de las directrices sobre el derecho a la alimentación.

La principal audiencia destinataria del curriculum incluye a:

  • Equipos de trabajo de Naciones Unidas a nivel nacional y personal de la FAO;
  • Practicantes;
  • ONGs/OSC;
  • Público en general/Sociedad Civil;
  • Instituciones Académicas.

El curso consta de 7 lecciones de aproximadamente 30 a 45 minutos de duración cada una:

  • Lección 1 - El enfoque de desarrollo basado en los derechos humanos
  • Lección 2 - El concepto del derecho a una alimentación adecuada
  • Lección 3 - Derechos y Obligaciones
  • Lección 4 - Mecanismos de Recursos
  • Lección 5 - Historia del Derecho a una Alimentación Adecuada
  • Lección 6 - Las Directrices del Derecho a la Alimentación
  • Lección 7 - El Derecho a la Alimentación en la Práctica

La versión interactiva del curso está disponible en un formato descargable y funciona sólo  en ordenadores con Windows, no es necesario ningún programa adicional. Por favor, lea las siguientes instrucciones.

El contenido del curso también está disponible en formato de solo texto (pdf).

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