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Le cours vise à former les concepteurs et les directeurs de projets aux concepts, principes et outils nécessaires pour faire levier sur les chaînes de valeur pour améliorer la nutrition à travers l’agriculture et les systèmes alimentaires.
Le concept des Chaînes de valeur durables au service de la nutrition (CVADN) a été présenté pour la première fois en 2016, à la quarante-troisième session du Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA); c’est le cadre adopté par les Organisations basées à Rome (OBR). L’approche CVADN étudie les moyens par lesquels le développement d’une chaîne de valeur alimentaire durable peut contribuer à améliorer la nutrition d’une population cible.
Ce cours de formation en ligne s’adresse principalement aux spécialistes du développement et aux décideurs qui œuvrent au développement de systèmes alimentaires durables.
Il sera également utile à ceux qui souhaitent en savoir plus sur les systèmes alimentaires durables et la théorie des systèmes alimentaires, notamment les agents de vulgarisation, les chercheurs et les entités du secteur privé.
- Les concepts clés liés aux CVADN, y compris l’alimentation et la nutrition et les chaînes de valeur et leur durabilité.
- Les éléments du cadre analytique des chaînes de valeur alimentaires durables au service de la nutrition (CAVDN), y compris les stratégies et les points d’entrée possibles pour les interventions.
- Les trois voies d’impact par lesquelles une CVADN peut améliorer la nutrition.
- Le processus d’élaboration d’un projet de CVADN, y compris les analyses et l’identification des produits de base et des interventions.
Le cours est constitué de 4 leçons, d’une durée approximative de 20 à 55 minutes chacune:
- Leçon 1 – La nutrition et les chaînes de valeur alimentaires durables - Introduction
- Leçon 2 – Intégrer la durabilité et la nutrition dans les chaînes de valeur
- Leçon 3 – Contribuer à une meilleure nutrition à travers les voies d’impact de la CVADN
- Leçon 4 – Conception d’un projet CVADN
La version en ligne de ce cours fonctionne sur les dernières versions des principaux navigateurs, tels que Google Chrome, Microsoft Edge, Mozilla Firefox et Apple Safari.
La version téléchargeable ne fonctionne que sur les PC Windows et aucun logiciel supplémentaire n’est nécessaire.
Certification numérique
Pour bénéficier d'une certification numérique de l’Académie numérique de la FAO, vous devrez passer l’évaluation qui vous sera proposée une fois que vous aurez terminé un cours.
La certification par badge numérique permet d’attester que vous avez acquis les compétences et atteint les objectifs d'apprentissage traités dans les cours d'apprentissage en ligne de la FAO.
Qu'est-ce qu'un badge numérique?
Les badges numériques sont des représentations visuelles, en ligne, d’apprentissages réalisés ou de compétences acquises dans des environnements d'apprentissage en ligne. Ils ont déjà été largement adoptés
dans un vaste éventail de secteurs et sont utilisés pour reconnaître des apprentissages aussi bien agréés que non agréés, dans des contextes d'apprentissage formels, informels et non formels. Une fois que vous avez obtenu un badge, vous pouvez
l’afficher partout où vous voulez sur le web et le partager dans le cadre de vos activités professionnelles, de votre cursus d’éducation ou de votre processus de formation tout au long de la vie.
Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour commencer le test:
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